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豆腐成型機是否正確安裝對其使用效果影響很大
點擊次數:547 發布時間:2020-09-25 返回
豆腐成型機在傳統工藝精華上,采用微電腦程控程序,傻瓜式操作,一鍵實現即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌等高科技工藝技術,全面顛覆復雜繁瑣的手工作業,標準化生產流程,較大提高生產效率。
豆腐成型機的安裝:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次(注:加水時需注意加水自動豆腐成型機安裝及特點,確保磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽包
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可(煮漿時需加入消泡劑,消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶
7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
豆腐成型機的產品特點:
1.傻瓜式操作,一鍵搞定。
全自動智能豆腐機,操作簡便,一鍵搞定所有復雜工藝,省時、省工、省力、省心、省事,充分解放勞動力。
2.微電腦程控,使用安全。
采用微電腦程控系統,全程自動化;無鍋爐、無壓力,使用安全省心;配備數碼溫度控制儀,同時對不同產品所需溫度自行設定,具有自動提示及報警功能。
3.標準化流程,便捷高效。
標準操作規范,通過對溫度、水分、速度的全程自動豆腐成型機安裝及特點化,確保品質如一。簡捷方便,從原料進機到出成品僅需30分鐘。自動放漿,節省占地面積及減少故障點。